粮食大事丨确保秋粮返库量超7.3亿吨

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正是秋粮大量上市的季节。收获的粮食存放在哪里？仓库里有足够的空间存放粮食吗？目前，全国粮食标准仓库完好仓储能力超过7.3亿吨，比“十三五”期末增加5800万吨。这意味着我国能够形成与粮食生产相适应的收储保障能力，充分满足粮食收储需求，确保秋粮能够回库。粮仓不仅是储存粮食的仓库，也是国家粮食安全链条中的重要环节。首先，粮仓是粮食安全的“仓库”和“稳定器”。粮食丰收时，粮仓及时收购粮食，避免“粮价下跌、农民受损”，保护农民种粮积极性。当出现粮食短缺或市场波动时，粮食仓库发挥“峰峰补仓”作用，开仓放粮。充足的粮食储备可以让国家有信心应对大规模自然灾害或国际形势变化等突发事件。其次，粮食仓库是损耗和质量控制的“守护神”。现代粮食仓库采用智能化、低温、气调等绿色储粮技术，大大减少“漏、漏、漏”，保持粮食数量和质量，防止收获果实无声流失。三是储粮是流通效率的“调节阀”。科学布局的粮食仓库网络，优化粮食路线，降低物流成本，让粮食畅通无阻从产区到销售区的流动更加顺畅，有利于紧急情况下的“食品快速调度和运输”。相反，如果粮食储存设施落后、管理不善，不仅会增加粮食损失、降低质量，甚至可能在关键时刻“脱链”，影响国家宏观经济决策。正确建造的粮库对食品安全质量具有重要意义。纵观我国几千年历史，粮仓建设一直是国家治理和安全的重要手段。新中国成立70年来，我国不断加强粮食仓储设施建设，形成了覆盖全国、布局合理的世界最大的粮食仓储网络。如今的粮食仓库早已告别了旧的苏式仓库、房式仓库和圆砖仓库。摩德粮食仓库多为高层平房、立式筒仓和浅圆形仓库。新型仓库不断涌现，如气膜仓库、浅层地下圆形仓库、建筑式仓库、智能氮气储粮容器等。通过综合开发隔热、防潮、气密等重要性能，实现“广储粮、好储粮、好储粮”的目标。粮库不仅要建设好，更要管理好。近年来，我国大力推进高水平粮仓建设，全面推进粮仓智能化、生态化管理，实现了从“人力防御”到“科技防御”的重要转变。目前，全国粮食仓库已建立统一、严格的管理制度，实现标准化管理。从仓储到仓储、配送的标准化作业。智能粮情监测系统采集分析粮温、水分、虫害等数据，实时对异常情况自动预警，建议通风、降温、除湿等操作，并进行自动调整。管理员可以通过远程监控系统实现“无孔不入”的控制，大大提高监管的效率和透明度。各地绿色粮仓建设不断加大，氮气空调、空调控温、内循环控温、智能通风等绿色储粮技术，可将粮食温度常年控制在低温或亚低温，有效抑制病虫害和微生物的生长，保持粮食新鲜营养，大幅减少或基本杜绝化学熏烟。安全无污染储粮，损耗低，储粮更健康。更重要的是，粮仓团队在这场管理革命中也发生了转变。许多“粮食管理者”成为掌握现代技术的“粮食工程师”，为大国粮食仓库提供可靠的人力资源支持。从目前的发展趋势来看，7.3亿吨库容不是终点，而是新的起点。此外，我国粮食储备体系还存在区域不平衡、区域布局亟待优化的问题，也必须清醒地认识到面临的挑战。随着粮食生产向优势产区集中，群众对粮食质量安全的要求不断提高，粮食储备能力建设持续推进。今后，我们要继续优化仓库布局，加强控制高水平粮食仓库建设，重点加强粮食主产区、薄弱地区和重要物流节点仓储能力建设，同时提高粮食仓库管理智能化、生态化水平，有力支撑粮食仓储安全。如果仓库安全，世界就安全。遍布全国各地的大大小小的粮仓，不仅储存着收获的粮食，也让国家有信心抵御风雨，让千家万户保持灯火通明。只有不断加强仓储基础设施建设，创新管理模式，才能在经济社会稳定发展的基础上，让每一粒粮食都有稳定的归宿，转化为丰收的喜悦。 （本文来源：经济日报，作者：刘辉）